Receita de Sorvete de Figo com Leite de Soja:

Ingredientes:
-500 g de figo picado em pedaços;
-1 l de leite de soja (a marca da sua preferência ou a que você achar na sua cidade);
-2 colheres (sopa) de açúcar refinado ou açúcar mascavo ou mel ou adoçante (aqui, algumas gotas: 4). Eu usei o açúcar refinado.

Modo de Fazer:
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até obter um creme homogêneo. Coloque em pote e leve até ao freezer.
Se quiser, poderá ser batido na batedeira para ficar mais cremoso. Se não, não precisa.
Sirva e aproveite esta opção de sorvete saudável. 

Eu, Joselena, fiz esta receita de sorvete e amei, nem ficou gosto do leite de soja, pois o figo se sobressaiu.

Você pode, também, trocar a fruta por: maçã, manga, mamão, uva, melancia..., pode combinar as frutas... enfim, se jogue.

Façam a receita, inventem, passem-a adiante...

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Beijos.

Até mais.